Simple Golden Milk Latte – Semplici frullati verdi

Invecchiando, ho notato che l’infiammazione aumenta più facilmente nel mio corpo, soprattutto quando mi alleno per la prossima grande gara. Per combatterlo in modo naturale, mi rivolgo a un prodotto cremoso e accogliente. Latte al latte dorato. Questo latte alla curcuma è una ricetta di ispirazione indiana utilizzata come rimedio naturale da secoli.

Adoro usare il potere antiinfiammatorio della curcuma in ricette come il mio frullato al miele e curcuma e il tè alla curcuma, quindi questo delizioso latte non è diverso.

Questa ricetta è apparsa originariamente nel mio libro di ricette Simple Green Meals insieme ad altre bevande deliziose come il miglior tè disintossicante e la mia cioccolata calda fatta in casa per mostrarti quanto sia facile creare bevande a base vegetale che adorerai.

Il latte dorato risale all’antica India (circa 4.000 anni fa), dove è conosciuto come Haldi Doodho latte alla curcuma. La ricetta originale del latte è molto più semplice della versione moderna. Solo 1/2 tazza di latte caldo e 1 cucchiaio di curcuma macinata mescolati insieme danno come risultato un vaccino giallo brillante per curare tutto, dal dolore articolare all’influenza.

La mia svolta “moderna” utilizza latte di cocco intero per un trattamento extra cremoso, oltre ad alcune altre spezie per ravvivare questa bevanda. Utilizzo anche la radice di zenzero fresca per un effetto potente e salutare.

Ingredienti della ricetta

Per sfruttare tutto il potere antinfiammatorio che potevo ottenere in una tazza, ho scelto alcuni ingredienti chiave. Inoltre, hanno un ottimo sapore insieme:

Anche se questo elenco di ingredienti potrebbe non sembrare che stiano bene insieme, fidati di me! Dovresti davvero provare questa bevanda unica.

Come preparare un latte alla curcuma

Questa bevanda è semplice da preparare. Tutto ciò di cui hai bisogno è un pentolino, un fornello e un frullatore (se lo desideri). Ecco come sto preparando il mio:

1. Combina curcuma, cannella, pepe nero e radice di zenzero in una casseruola.
2. Piega Lui Cuocere a fuoco medio e quindi aggiungere il latte di cocco in scatola, il miele e l’olio di cocco.
3. Calore per 5 minuti o fino a quando la miscela sarà molto calda ma non bollente.
4. Eliminare del caldo e versare con attenzione Frullare in un contenitore per frullatore resistente al calore. Mescolare a fuoco basso finché il composto non sarà schiumoso.
5. Versare caffè con latte nella tua tazza preferita e Godere!

Al passaggio 4, puoi frullare il composto, utilizzare un frullatore a immersione o un montalatte, come preferisci. Sappi solo che l’ugello non spezzerà i pezzi di radice di zenzero fresca come farebbe un frullatore.

Puoi anche cospargere lo zenzero macinato o la cannella macinata sopra una volta che è in una tazza per un po’ più di divertimento.

Variazioni di ricette facili

Spero che proverai questa ricetta così com’è per iniziare e poi sentiti libero di giocare con le varianti seguenti.

Sostituisci il latte di cocco in scatola con latte di cocco in cartone o latte senza latte a tua scelta. Anche il latte d’avena è un’opzione cremosa (e senza noci).

Indossare curcuma fresca per un elisir ancora più potente. Aggiungi semplicemente due pollici alla casseruola e scalda per cinque minuti. Quindi rimuovere la curcuma prima di frullare.

Trasformalo in un latte macchiato con caffeina aggiungendo un bicchierino di caffè espresso. Ti darà una delicata energia insieme a tutti gli altri grandi benefici!

Benefici del latte d’oro

La curcuma fa parte della famiglia delle Zingiberaceae, alla quale appartiene anche lo zenzero. Il principio attivo della curcuma è la curcumina, che ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.

Poiché la curcuma macinata contiene solo circa il 3% di curcumina, in questa ricetta del Golden Latte utilizzo pepe nero appena macinato per aiutare il corpo ad assorbirlo meglio. Gli studi dimostrano che l’infiammazione fa parte di quasi tutti i disturbi occidentali.

Aiutare il corpo a controllare l’infiammazione è la chiave per vivere le passioni della tua vita.

Altre ricette per combattere l’infiammazione

So che molte persone lottano con un’infiammazione costante per una serie di motivi, ecco perché condivido questa ricetta con il latte.

Ho creato anche alcune altre ricette a base vegetale per aiutare a combattere l’infiammazione, sia che tu stia cercando un frullato freddo come il mio frullato al melograno o questo frullato antinfiammatorio o una bevanda calda come il mio drink all’aceto di sidro di mele o My Sleep lavanda Tè.

Credo fermamente che le piante dovrebbero essere un’importante fonte di nutrimento e carburante. So anche in prima persona quanto bene possono guarire e fornire energia.

Valuterai e recensirai questa bevanda una volta preparata? Adoro ricevere i tuoi commenti!