Insalata Di Pasta Di Tonno Senza Glutine

Se c’è qualcosa che ho sempre divorato nella mia mensa scolastica, è stato un super semplice ma delizioso Insalata Di Pasta Di Tonno Senza Glutine.

Non solo è super facile da preparare, ma è anche un’idea conveniente per il pranzo e ottima per la preparazione di pasti sfusi.

Inoltre, questa insalata di pasta al tonno può essere utilizzata come contorno per barbecue o qualcosa per un picnic quando vuoi portare il tuo piatto.

Uso semplici ingredienti da dispensa con un gustoso condimento alla maionese al pesto, ma puoi facilmente mescolare questa ricetta come preferisci.

E se sei senza latticini e senza uova, ho aggiunto alcune note di seguito su come puoi rendere questa ricetta senza glutine adatta a tutti.

Quindi la prossima volta che finisci l’ispirazione per il pranzo, aggiungi questa pagina ai segnalibri e tornaci in modo da poter preparare questa insalata di pasta senza glutine ancora e ancora.

La pasta senza glutine si può mangiare fredda?

Sarò onesto con te: la pasta senza glutine, come tutti i cibi senza glutine, va consumata appena cotta.

Molta pasta senza glutine diventa piuttosto dura in frigo, quindi se stai preparando un piatto come l’insalata di pasta, ti consiglio di investire in una buona marca.

La MIGLIORE pasta senza glutine che abbia mai avuto è la pasta senza glutine Napolina.

Sì, è più costoso. Ma tiene insieme molto bene, la consistenza è ottima e per un’insalata di pasta senza glutine come questa è perfetta.

Juvela fa anche una pasta senza glutine che si conserva molto bene e potete acquistarla nel loro negozio online (vi consiglio anche i loro rotolini!)

La pasta di riso integrale tende ad essere una buona alternativa anche per una sana insalata di pasta al tonno, poiché si conserva meglio di alcune varietà di mais.

La pasta senza glutine va bene per l’insalata di pasta?

Sicuramente penso che questa insalata di pasta di tonno senza glutine sia meglio consumata una volta che si è raffreddata un po ‘, ma non è stata refrigerata tutto il giorno.

Il fatto che abbia una salsa alla maionese aiuta sicuramente a mantenerlo più liscio, ma consiglio vivamente di scegliere una marca di pasta decente.

Secondo me il modo migliore per mangiare questo piatto è prepararlo un’ora prima di mangiarlo, poi lasciarlo raffreddare sul bancone fino al momento di servirlo.

Soprattutto se lo hai come contorno per un barbecue o un’insalata, puoi farlo quando la griglia si sta scaldando e poi essere pronto quando la carne è cotta.

Insalata Di Pasta Al Tonno Ingredienti

Di seguito è disponibile una scheda ricetta stampabile completa, ma ecco un elenco degli ingredienti principali di cui avrai bisogno per questa insalata di pasta al tonno.

Ho anche incluso idee per eventuali sostituzioni se vuoi mescolare o avere altre esigenze dietetiche a cui pensare.

• Pasta Senza Glutine – Come il precedente, consiglio di scegliere una buona marca di pasta. Mi piace usare i fusilli (vortici) o le penne (tubi) in quanto trattiene molto bene la maionese al pesto.
• Tonno in scatola – Beh, non sarebbe un’insalata di pasta al tonno senza, vero!?
• Mais dolce in scatola – Perché tonno e mais dolce sono solo la squadra dei sogni. Puoi anche usare il mais dolce congelato (scongelato) in questa ricetta, se preferisci. I piselli surgelati (anche scongelati) sono un’ottima alternativa se non ti piace il mais dolce.
• olive Kalamata – Andrà bene qualsiasi forma di oliva, ma adoro i grandi sapori salati che aggiungono a questo piatto. Puoi lasciarli fuori se non ti piacciono le olive o provare a sostituirli con pomodori a cubetti essiccati al sole.
• cipolle primaverili – Questi aggiungono solo un pizzico di sapore senza essere opprimenti. Adoro l’erba cipollina in qualsiasi forma di insalata.
• Maionese – Puoi usare una maionese vegana se vuoi che la ricetta sia senza uova e senza latticini. Preferisco uno con più grassi in quanto rende l’insalata di pasta molto più cremosa.
• pesto – Solo standard all’ingrosso, il pesto verde è un vincitore. Se vuoi mescolarlo, prova un pesto rosso o anche uno al peperoncino. E per vegano/senza latticini, usa invece un pesto vegano.

La mia ricetta dell’insalata di pasta al tonno senza glutine

Questa ricetta di insalata di pasta al tonno senza glutine è perfetta per i brunch e il contorno ideale per un’insalata estiva o un barbecue.

È anche un’ottima idea per un picnic e una mensa scolastica, soprattutto perché è così facile cambiare sapori e ripieni.

Questa ricetta serve 2 come piatto principale o 4 persone come contorno.

Se fai questa ricetta e la ami, per favore fammelo sapere taggandomi sul mio Instagram o usando #theglutenfreeblogger. Adoro vedere le tue creazioni!

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Resa: 2

Insalata Di Pasta Di Tonno Senza Glutine

Ho tanti bei ricordi dell’insalata di pasta al tonno da bambino, ma è così difficile trovarla senza glutine. Fortunatamente, è così facile farlo a casa per le scatole del pranzo!

ingredienti

• 200 g di pasta senza glutine
• 1 scatola di tonno da 100 g (sgocciolato)
• 130 g di mais dolce in scatola (sgocciolato)
• 100 g di olive kalamata
• 2 cipollotti (tritati)
• 2 cucchiai di maionese
• 1 cucchiaio di pesto

Istruzioni

1. Portare a ebollizione una pentola con acqua salata e appena bolle buttare la pasta. Cuocere secondo le indicazioni sulla confezione fino al dente, di solito circa 8-10 minuti.
2. Mescolare la maionese e il pesto in una ciotola fino a quando non si fondono e mettere da parte.
3. Una volta cotta la pasta, scolatela e versatela in una ciotola capiente. Aggiungere gli altri ingredienti e la maionese al pesto, mescolare bene e servire.
4. A piacere aggiungete foglie di basilico fresco e gustate caldo o freddo. Se lo faccio da mangiare freddo, consiglio di controllare le note della mia pasta preferita.

gradi

• Molte paste senza glutine possono indurirsi o rompersi se consumate fredde. Consiglio di pagare la pasta senza glutine Napolina, è la migliore che abbia mai avuto. Altrimenti, rendilo il più vicino possibile al pasto!

Informazioni nutrizionali:

Produrre:

2

Grandezza della porzione:

1
Importo per proporzione: Calorie: 501Totalmente grasso: 28 gGrassi saturi: 4 gGrassi trans: 0 gGrassi insaturi: 22 grColesterolo: 31 mgSodio: 478 mgCarboidrati: 46 gFibra: 8 gZucchero: 3grProteina: 21 gr

Hai bisogno di più ispirazione per le ricette del pranzo senza glutine?

Ecco alcune ricette più facili per il pranzo che puoi provare dopo aver preparato questa insalata di pasta al tonno senza glutine.

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