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Quando si tratta di un contorno estivo, ci vuole questo semplice composto a tre ingredienti. Insalata di anguria e feta ricetta nella tua vita.
Si riunisce in pochi minuti ed è probabilmente l’insalatiera più rinfrescante che tu abbia mai avuto! Perfetto per barbecue e picnic.
L’insalata di anguria e feta è diventata un classico di culto, resa famosa per la prima volta da Nigella Lawson circa due decenni fa.
Ma l’idea esisteva da molto tempo e l’insalata di feta e anguria è spesso apprezzata nei paesi del Medio Oriente e del Mediterraneo.
Lo preparo spesso durante i mesi veramente caldi perché trovo che il cocomero rinfrescante si accoppia perfettamente con la forte sapidità della feta.
Con le foglie di menta aggiunte, lo porta a un livello completamente nuovo. Questa è davvero la semplicità al suo meglio.
Puoi preparare un’insalata di feta all’anguria in anticipo?
Se stai pianificando un evento e stai cercando di organizzarti, potresti voler preparare in anticipo contorni come insalate.
Questa insalata di feta e anguria è sicuramente la migliore fresca. Anche se è noto che mangio anche gli avanzi il giorno dopo.
Se necessario, può essere preparato con qualche ora di anticipo, ma poiché la preparazione richiede solo pochi minuti, consiglio di farlo poco prima di servire.
Come si prepara l’insalata di feta e anguria?
Questa onestamente non potrebbe essere un’insalata più facile da preparare dato che ha solo tre ingredienti.
Uso sempre i pezzi di anguria pretagliati perché sono troppo pigro, ma puoi fare un melone fresco se vuoi.
Quindi condisci semplicemente l’anguria con la feta sbriciolata e le foglie di menta tritate prima di servire immediatamente.
Cosa servire con l’insalata di feta e anguria
Adoro preparare questa insalata per accompagnare qualsiasi barbecue o picnic, poiché penso che sia un piatto molto versatile.
Aggiungi una spruzzata di lime o un filo di riduzione di balsamico se vuoi provare qualcosa di diverso.
I miei modi preferiti per servire un’insalata di feta all’anguria sono:
Comunque la servite, questa insalata di feta all’anguria è super saporita e molto flessibile.
La mia ricetta per l’insalata di feta e anguria
Qualunque sia l’occasione, adorerai questa insalata di feta all’anguria. Ti garantisco che vorrai farlo ancora e ancora!
Questa ricetta serve 2-4 come contorno, ma puoi facilmente aumentare e diminuire le quantità a seconda di quante persone stai servendo.
Consiglio di prepararlo fresco ogni volta appena prima di servire; Bastano pochi minuti per prepararsi.
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Resa: 2
Insalata di feta all’anguria
Questa rinfrescante insalata di feta alla menta e anguria è il contorno perfetto per una grigliata o un picnic. Fatela raffreddare prima di servirla, bastano solo 5 minuti per prepararla!
ingredienti
- 300 g di pezzi di anguria
- 100 g di formaggio feta
- 1 cucchiaio di menta fresca tritata
Istruzioni
- Aggiungi i pezzi di anguria in una ciotola capiente.
- Sbriciolate la feta, cospargetela di menta e mescolate bene.
- Servi subito con il tuo piatto preferito.
gradi
Prova ad aggiungere una spruzzata di succo di limone sopra se vuoi, aggiunge una deliziosa scorza!
Informazioni nutrizionali:
Produrre:
2
Grandezza della porzione:
1
Importo per proporzione: Calorie: 178Totalmente grasso: 11 grGrassi saturi: 8 gGrassi trans: 0 gGrassi insaturi: 3grColesterolo: 45 mgSodio: 461 mgCarboidrati: 14 grFibra: 1gZucchero: 11 grProteina: 8 g
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