Mentre le temperature iniziano a salire e le giornate si allungano, non c’è niente come un gelato rinfrescante per rinfrescarti. E cosa c’è di più rinfrescante dei ghiaccioli all’anguria?
Questi ghiaccioli sono facili da preparare, richiedono solo pochi ingredienti e sono un’alternativa più sana ai gelati e ai ghiaccioli acquistati in negozio. Per non parlare del fatto che sono assolutamente deliziosi! Questi stanno sicuramente facendo un’apparizione regolare nella mia rotazione estiva.
Questi ghiaccioli all’anguria sono il modo perfetto per combattere il caldo estivo. Con pochi ingredienti e un po’ di pazienza, puoi preparare i tuoi ghiaccioli a casa e gustarli quando vuoi. Cosa non si può amare?
fare ghiaccioli all’anguria
Innanzitutto, inizia selezionando un’anguria matura. Cerca un’anguria che sembri pesante per le sue dimensioni, sia di forma uniforme e abbia una macchia gialla cremosa alla base (questo indica la maturità). Successivamente, taglia l’anguria a cubetti e rimuovi i semi.
Quindi, aggiungi i cubetti di anguria a un frullatore o robot da cucina insieme a un po ‘di succo di mela e frulla fino a che liscio. Puoi anche aggiungere un po’ di sciroppo d’agave o miele se vuoi che i ghiaccioli siano più dolci. Versare il composto negli stampini per ghiaccioli e aggiungere i bastoncini per ghiaccioli. Congelare i ghiaccioli per almeno 4 ore o fino a quando non sono completamente congelati.
Quando è il momento di gustare i tuoi ghiaccioli all’anguria, rimuovili semplicemente dagli stampini e servili. I ghiaccioli dovrebbero essere rosa brillante e pieni di sapore. E la parte migliore? Sono gelidi e pieni di sapore!
Suggerimenti e variazioni
Aggiungi il lime!
Per un tocco ancora più rinfrescante, aggiungi una spremuta di succo di lime alla miscela di anguria e succo di mela prima di congelarla.
Mescolare i frutti.
Se ti senti avventuroso, prova ad aggiungere altri frutti al mix di ghiaccioli. Mirtilli, fragole e lamponi andrebbero bene con l’anguria. Usalo come ricetta base e sperimenta con i tuoi preferiti!
Rendilo ancora più bello.
Vuoi rendere le tue tavolozze ancora più attraenti? Aggiungi alcuni pezzetti di frutta tritata e menta fresca tritata in ogni stampo per ghiaccioli prima di versare il composto di anguria.
Niente stampi per ghiaccioli?
Se non hai gli stampini per i ghiaccioli, puoi usare dei bicchierini di carta e dei bastoncini di legno in un pizzico. Ma se hai intenzione di fare i ghiaccioli almeno un paio di volte ogni estate, vale la pena acquistare uno stampo per ghiaccioli economico, mi piace questo.
Prepara dei ghiaccioli cremosi.
Se desideri che i tuoi ghiaccioli siano un po’ più cremosi, prova ad aggiungere una spruzzata di latte di cocco o yogurt al composto di anguria prima di mescolare.
Prepara una granita all’anguria!
Se sei troppo impaziente per aspettare che i ghiaccioli si congelino, questa ricetta è anche un’ottima granita. Basta mescolare la miscela di anguria con alcuni cubetti di ghiaccio e servire!
Prepara dei ghiaccioli.
E infine, se vuoi trasformare questi ghiaccioli in una bevanda alcolica per una festa estiva, aggiungi una spruzzata di vodka o tequila alla miscela di anguria prima di congelarla (ricordati solo di tenerli fuori dalla portata dei bambini!).
Prelibatezze più gustose
Se ami questi ghiaccioli all’anguria, dai un’occhiata a queste altre prelibatezze estive:
Porzioni: 8 ghiaccioli
Calorie: 36kcal
ingredienti
- 5 tazze anguria senza semi e a cubetti
- ½ tazza succo di mela
- Miele o sciroppo d’agave facoltativo per i ghiaccioli più dolci
Istruzioni
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Aggiungere l’anguria e il succo di mela a un frullatore e frullare fino a che liscio.
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Versare il composto negli stampi per ghiaccioli e congelare fino a quando non si solidifica, almeno 4 ore.
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Fai scorrere l’acqua calda sulla padella per liberare i pop.
Nutrizione
Calorie: 36kcalCarboidrati: 9grammoProteina: 1grammoGrasso: 0.2grammoGrassi saturi: 0.02grammoGrassi polinsaturi: 0.1grammograssi monoinsaturi: 0.04grammoSodio: 2milligrammiPotassio: 122milligrammiFibra: 0.4grammoZucchero: 7grammoVitamina A: 541interfaccia utenteVitamina C: 8milligrammiCalcio: 8milligrammiFerro: 0.2milligrammi
