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Sono così entusiasta di annunciare il mio primo libro di cucina senza glutine: Deliziosi pasti senza glutine da Sarah Howells – è disponibile per la prenotazione ora!
Scrivere un libro di cucina è sempre stato il sogno di una vita e grazie a ciascuno di VOI questo sogno è diventato realtà.
Volevo scrivere il libro che *vorrei* fosse esistito quando mi è stata diagnosticata per la prima volta la celiachia nel 2002.
Ricco di 100 pasti, contorni e dessert senza glutine, oltre a molti consigli per convivere con la celiachia, questo è l’unico libro di cucina senza glutine di cui hai bisogno.
C’è di tutto, da ricette facili e veloci, cotture in batch, pasti in una padella e gustosi piatti finti senza glutine, oltre a tanti deliziosi dessert per celiaci.
Ho anche coperto cibi senza glutine (e senza glutine), consigli per lo shopping, come leggere gli elenchi degli ingredienti, suggerimenti per la contaminazione incrociata e altro ancora.
È lo sportello unico per tutte le cose senza glutine e il libro perfetto sia per i nuovi celiaci che per i veterani.
Quando saranno disponibili i deliziosi piatti senza glutine?
Il mio primo libro di cucina Deliziosi pasti senza glutineUscirà nel Regno Unito il 14 settembre 2023.
Tuttavia, puoi prenotare una copia in questo momento nei seguenti luoghi:
Le prevendite sono molto importanti per gli autori alle prime armi, quindi se vuoi mettere le mani sul mio nuovo libro di cucina il giorno in cui uscirà, assicurati di preordinarlo!
E con Amazon Price Promise, significa che se prenoti lì, ti verrà addebitato solo il prezzo più basso a cui viene offerto il libro.
Quindi, se lo ordini e abbassi il prezzo prima che esca, otterrai anche quello sconto!
E con una versione di settembre, sarà un fantastico regalo di Natale per la persona senza glutine nella tua vita (o te stesso).
Quindi, se ordini ora, sarai più organizzato della maggior parte di noi!
Cosa posso aspettarmi da Delicious Gluten Free Meals?
Deliziosi pasti senza glutine È il mio primo libro di cucina ed è ricco di 100 idee per pasti senza glutine, inclusi contorni e dessert.
Non solo questo, ma il libro è ricco di molti consigli su come convivere con la celiachia e vivere una vita senza glutine.
In Delicious Gluten-Free Meals troverai ricette e capitoli senza glutine su:
- La mia diagnosi di celiachia
- Cos’è il glutine, quali alimenti sono senza glutine e quali no
- Come acquistare alimenti senza glutine, inclusa la navigazione degli avvisi “può contenere” e la lettura degli elenchi degli ingredienti
- Suggerimenti per affrontare la contaminazione incrociata nella tua cucina e quando mangi con la famiglia e gli amici

Quali ricette posso trovare in Delicious Gluten Free Meals?
Ci sono 100 ricette senza glutine, con 20 blog preferiti e 80 nuove ricette mai viste prima!
In Delicious Gluten Free Meals, le ricette sono divise in sezioni che includono:
- fondamentali assoluti – gli alimenti senza glutine di cui tutti hanno bisogno nel proprio repertorio in cucina, dai dolci e sughi senza glutine alla pasta fresca e agli gnocchi.
- facile e veloce – pasti pronti in meno di 30 minuti, da frittelle e primi piatti a quesadillas, vassoi al forno e hamburger.
- Eroi della cucina in lotti – Ricette facili da cucinare e congelare alla rinfusa, tra cui polpette con chili con carne, torta di pesce, torte di pesce, cannelloni fatti in casa e altro ancora.
- basso e lento – Puro comfort food con opzioni di cottura lenta a un prezzo accessibile. Dall’abbondante stufato di manzo allo stufato di maiale e sidro, alle empanadas di pollo e bistecche messicane.
- una padella pasti – per quelle notti in cui vuoi ridurre il lavaggio dei piatti, le mie ricette con una padella includono una fajita di pollo al forno in padella, tajine di melanzane, torta di pasta sfoglia di verdure e rospo nel buco.
- contraffazioni – i cibi che mancano a tutti, tranne il glutine! Preparati ad accogliere i tuoi piatti preferiti, dal pollo fritto e doner kebab al maiale in agrodolce, pasta all’uovo e le MIGLIORI pizze senza glutine.
- lati semplici – Nessun pasto sarebbe completo senza contorni deliziosi, dagli Yorkshire pud soffiati alla focaccia, agli involtini primavera, ai samosa e altro ancora.
- dolci – il pezzo forte di ogni pasto! Compresi classici come budino al caramello appiccicoso, rotolo artico, cheesecake di New York, churros e torte in tazza.
(Nota che quando si apriranno i preordini internazionali, aggiornerò questo post con i link!)

Ci sono ricette vegetariane/vegane/senza latticini?
Deliziosi pasti senza glutine soddisfa un’ampia varietà di gusti con molte opzioni vegetariane e vegane.
Il libro ha anche una pratica chiave che contrassegna le ricette senza latticini, senza uova, vegane e senza carne.
Ci sono anche ricette contrassegnate con una “opzione senza latticini” che spiega come adattare facilmente quelle ricette per evitare i latticini.
Ho cercato di rendere questo libro il più inclusivo possibile e di soddisfare tutti i gusti, quindi ce n’è per tutti i gusti.
Dove posso acquistare deliziosi pasti senza glutine?
Deliziosi pasti senza glutine saranno disponibili per l’acquisto in tutte le buone librerie a partire dal 14 settembre e aggiornerò questo post con i rivenditori.
Al momento è possibile preordinarlo dai seguenti siti:
Come sempre, apprezzo molto il vostro supporto, quindi un grande grazie a chiunque abbia già ordinato!