Vi presentiamo il dolce autunnale per eccellenza: la torta Bundt all’acero e noci pecan. La torta alla vaniglia da sogno viene cotta alla perfezione e poi immersa in una copertura burrosa di acero e noci. Hmm!
Se stai cercando un dessert festivo impressionante e assolutamente indulgente, non cercare oltre questa ciambella all’acero e noci pecan! La combinazione di una torta alla vaniglia leggera e soffice, guarnita con una copertura di acero e noci pecan dolce e appiccicosa, è semplicemente irresistibile. Con il suo sapore caldo e nocciolato e la consistenza croccante, questa deliziosa torta piacerà sicuramente al pubblico.
E la cosa migliore di questo delizioso dessert autunnale è che è sorprendentemente facile da preparare. Con solo una manciata di semplici ingredienti e pochi semplici passaggi, chiunque può preparare questo piatto delizioso e spettacolare. L’unica parte difficile è aspettare che la torta si raffreddi prima di iniziare a mangiarla: l’aroma delle noci pecan burrose cotte alla perfezione ti farà venire l’acquolina in bocca!
Questa ciambella all’acero e noci pecan va servita calda con una pallina del tuo gelato preferito. Puoi anche guarnire con un ciuffo di ricca panna fresca e una spolverata di noci tostate tritate per una presentazione davvero speciale.
Ma affrettatevi: a casa nostra questa splendida torta scompare sempre velocemente!
Suggerimenti e trucchi
Utilizzare burro e uova a temperatura ambiente. per ottenere i migliori risultati durante la preparazione dell’impasto per la torta. Si mescolerà più facilmente e la consistenza della torta sarà migliore.
Quando prepari la copertura delle noci, assicurati di farlo mescolare continuamente per evitare che la miscela bruci.
Ungere lo stampo. Puoi usare uno spray antiaderente per torte oppure ungere la teglia con del burro per evitare che la torta si attacchi. Se si utilizza il grasso, sarà utile anche cospargere un leggero strato di farina sopra il grasso. Aiuta anche l’uso di una padella antiaderente!
Lascia raffreddare la torta per almeno 5 minuti in padella prima di provare a capovolgerlo su un piatto o un piatto da portata. Sarà più facile da maneggiare e avrà meno probabilità di rompersi. Aiuta anche l’uso di una padella antiaderente!
Conserva la torta avanzata in frigorifero., ben avvolto o in un contenitore ermetico. Si manterrà per 3-5 giorni. Lasciare che la torta raggiunga la temperatura ambiente prima di servire.
Variazioni
Prepara una torta di zucca.
Se vuoi una torta più a tema autunnale, aggiungi un paio di cucchiai di purea di zucca per un tocco delizioso!
Aggiungi le spezie.
Aggiungi 1 cucchiaino di cannella in polvere e un pizzico di noce moscata all’impasto della torta prima di infornare per un tocco piccante.
Usa lo zucchero di canna.
Scambia lo zucchero bianco nell’impasto della torta con lo zucchero di canna chiaro per un sapore più simile al caramello.
Cambia le noci.
Usa le nocciole al posto delle noci per un tocco altrettanto nocciolato.
Aggiungi più ingredienti!
Dopo la cottura, condire la torta con cioccolato bianco fuso, un po’ di burro di arachidi o salsa al caramello.
Dategli una crosta zuccherata.
Cospargete un po’ di zucchero di canna sulla superficie della torta per conferirle una consistenza zuccherina e croccante.
Prepara una torta di mandorle.
Per un sapore extra, aggiungi 1 cucchiaino di estratto di mandorle all’impasto della torta.
Aggiungi gocce di cioccolato.
Cospargi un po’ di cioccolato fondente tritato sulla parte superiore della torta prima di infornare, oppure aggiungine un po’ all’impasto della torta per un’esplosione di sapore di cioccolato.
Aggiungi un’esplosione di frutti di bosco.
Mescolare ½ tazza di frutti di bosco freschi o congelati nell’impasto prima di infornare.
Altri dolci
Se ami questa ciambella all’acero e noci pecan, assicurati di dare un’occhiata a queste altre idee deliziose:
Ricetta
Porzioni: 8 -10 porzioni
Calorie: 596calorie
Istruzioni
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Preriscaldare il forno 340 F
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Ungere la teglia con spray antiaderente, grasso EZ o antiaderente per torte.
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Aggiungi lo zucchero di canna, il burro e lo sciroppo d’acero in una casseruola a fuoco medio-basso.
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Mescolare finché lo zucchero non si scioglie.
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Aggiungere le noci e mescolare, mettere da parte.
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Metti la ciotola con un panetto e mezzo di burro nel microonde per 10 secondi.
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Aggiungere lo zucchero e la vaniglia e sbattere finché il composto non sarà ben incorporato e schiarito (circa 2-3 minuti).
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Aggiungere le uova e sbattere.
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Unisci la farina, il bicarbonato e il sale, quindi aggiungine la metà al composto.
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Aggiungere metà della panna e sbattere.
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Aggiungete il resto del composto di farina e la panna.
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Mescolare attentamente; A questo punto potrebbe essere necessario passare ad una spatola di gomma.
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L’impasto risulterà denso.
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Aggiungere il composto di noci nella padella e distribuirlo uniformemente.
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Versare l’impasto della torta nella padella, facendo attenzione a coprire le noci; Dovresti farlo a cucchiai colmi.
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Cuocere per 60 minuti
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Togliere dal forno e lasciare riposare per 5 minuti.
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Utilizzare un piatto grande o un piatto da portata grande per coprire l’apertura dello stampo, capovolgerlo e rimuoverlo con attenzione.
Nutrizione
Calorie: 596calorieCarboidrati: 74grammoProteina: 7grammoGrasso: 31grammoGrassi saturi: quindicigrammoGrassi polinsaturi: 3grammoGrassi monoinsaturi: 10grammoGrassi trans: 0,5grammoColesterolo: 126mgSodio: 180mgPotassio: 186mgFibra: 2grammoZucchero: 48grammoVitamina A: 886interfaccia utenteVitamina C: 0,3mgCalcio: 112mgFerro: 2mg
